バリ2日目のさすらい坊主は
Amed beachからUbudまで乗合バスでひとっ飛び!
そのあとにガイドの中村と出会い、彼に4つの場所に連れて行ってもらうことに!
一つ目はHoly Temple 湧き水が聖水として崇められ、これを体にかけ、清められる。
二つ目はコーヒー農園!ここにとてつもなく、かわいい動物がいた。
Luwak と呼ばれるジャコウネコ(日本語では?)がいて、なんと世界最高級のコーヒーはこの動物の体内を経て、排泄されたウンチから生成されるらしい。
この自然のサイクルがコーヒーをより美味しくさせるなんて、とても面白いし、人間がどうしても作れない味の一つであるということを思うとますます面白くなる。
ガイドを連れて行くと農園内の植物なども紹介してもらい、そこらへんに落ちている果実も分け与えてくれるので、オススメだ。
ガイドも半日で2500円とかだった。
なので、おすすめである。
#コピ・ルアク #インドネシア #コーヒー